Leite fermentado

Sabe aquele leite fermentado que todo mundo ama 

com sabor de infância?

 

 

 

Então hoje o Stefano veio trazer a receita 

e o passo  passo de como fazer esta maravilha 

de sabor único.

 

 

 

Mas, antes disso você sabia que 

o leite fermentado é consumido pelos humanos 

a mais de 10 mil anos ?

 

 

 

 E além de saboroso, 

esta delícia também contém lactobacilos vivos 

que ajudam na digestão. 

 

 

 

Antes de fazer esta receita, senta um pouco aí, 

porque lá vem história. 

 

 

 Na década de 20, no Japão, 

um médico começou uma série de pesquisas 

sobre lactobacilos que poderiam contribuir com a flora intestinal. 

 

 

  

 

Ao final de 1930, este mesmo médico descobriu uma espécie dos lactobacilos 

que resiste aos ácidos presentes em algumas digestões 

e que também estes lactobacilos poderiam continuarem vivos no intestino, 

protegendo a saúde de quem os ingerem com consciência. 

 

 

 

Logo em seguida, ele desenvolveu o leite fermentado, 

que começou a ser comercializado no Japão, 

e depois, de maneira massificadora e globalizada. 

 

 

 

Hoje essa criação se dá ao nome da marca (***patrocina nós***) 

e que leva o nome popular do produto. 

 

 

 

Então bora lá....  

 

Para isso você vai precisar de:

 

1 litro de leite desnatado 

1 vidrinho de leite fermentado de sua preferência  

3/4 de xícara de açúcar

3/4 de xícara de água 

   

  

Ingredientes bem simples né ?

 

Então bora com a gente aprender 

o passo a passo desta maravilha 

e de quebra nunca mais 

seu filho irá fazer pirraça no mercado 

por apenas 1 vidrinho de 80ml 

 

Acompanhe o vídeo 

 

 

 

 

Redação: Natanael Sabino 

Correção: Stefano Missorelli

Produção: Alliance Produções 

 

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Rede Stefano

Observação: 
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